Scienza dell’Alimentazione
Scienza dell’Alimentazione
La Scienza dell’Alimentazione ha per oggetto lo studio degli aspetti medici e biologici della nutrizione. Lo scopo di questa disciplina è quello di migliorare la qualità di vita delle persone e prevenire malattie che possono derivare dalla scorretta assunzione di alimenti (obesità, sovrappeso, sottopeso, ecc.).
La nutrizione viene descritta, sin dai tempi antichi, come un concetto molto semplice: proprio come l’assunzione di medicinali, l’ingerimento di cibo comporta diverse reazioni da parte dell’organismo: può causare malattie o, viceversa, risolvere problemi di salute, a seconda del tipo di regime alimentare.
Il suo compito principale è quello di educare a un alimentazione sana i propri pazienti.
Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Dr.ssa Marzia Mirabelli
Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Specialista in Dietologia e Nutrizione
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