Percorso Psiconutrizionale

Il Percorso Psciconutrizionale è un approccio, olistico e multidisciplinare, tra Scienza dell’Alimentazione e Psicologia Clinica.  Si focalizza sulle affascinanti connessioni tra cervello, corpo, e comportamento alimentare.

Il Percorso Psiconutrizionale prevede, quindi, l’interazione tra il Nutrizionista e lo Psicologo Clinico allo scopo di far concepire l’alimentazione non solo come un aspetto solamente nutritivo ma come componente fondamentale che contribuisce a un migliore benessere psichico.

La Psiconutrizione nasce quindi dall’esigenza di far concepire l’alimentazione non solo come un aspetto solamente nutritivo ma come componente fondamentale che contribuisce a un migliore benessere psichico.

E’ proprio da tale presupposto che accanto al nutrizionista viene richiesto l’intervento psicologico al fine di aiutare impaziente a superare le eventuali difficoltà che si riscontrano ad attenersi ad un modello dietetico idoneo dovuto a mancanza di motivazione, dipendenza da cibo e fame emotiva. Mettendo al centro dell’attenzione il paziente, si sottolinea come sia necessario affiancarlo nel costruire un piano alimentare, che sia sostenibile, praticabile e che venga accettato dalla persona anche da un punto di vista psicologico, onde evitare un ritorno ad abitudini alimentari disfunzionali.

Specialisti in Percorso Psiconutrizionale

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Prof. Giuseppe Maria Rovera
Specialista in Scienza dell’Alimentazione
Specialista in Psicologia Clinica
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